הנחיות לגידול:
השתילים שרכשתם במשק ז"ק יכולים להניב בגנתכם שנים רבות. יש לשתול את הפטל במקום מואר ורחוק מעצים מבוגרים. הקרקע צריכה להיות תחוחה ומזובלת היטב, רצוי להוסיף קומפוסט לבור השתילה.
הפטל אוהב לחות ולכן כדאי להשקות פעמיים ואף יותר בשבוע, השקיות קלות ולהוסיף עם התפתחות הצמחים. שיא ההשקיה יהיה כאשר הצמחים נושאים פירות בשלים.
ניתן לשתול שורות במרווח של 2-3 מ' בין השורות וחצי מ' בין הצמחים. אפשר לשתול כל צמח לחוד ולגדל על עמוד בודד.
בשתילה בשורה יש למתוח לאורך השורה ארבעה חוטי ברזל בין עמודים לגובה 1.8 מ'. על החוטים יש לקשור ארבעה עד שישה ענפים מכל צמח ולקטום את השאר..
צימוח זה ימשך כל הקיץ ואף יתפצל.. אפשר לדלל ולקצר את הענפים גם בחורף אך יש להשאיר נוף מפותח שישא פירות.
באביב הבא אחרי שנת הנטיעה יתעוררו הצמחים באביב בלבלוב חדש ועל ענפי השנה הראשונה יופיעו ענפי פריחה קצרים. על ענפים אלו יתפתחו הפירות, במקביל יחל הצמח להוציא יחורי שורש חדשים שהם הבסיס לנוף ופרות השנה הבאה.
הפטל מגיב היטב לדישון ולזבל אורגני. רצוי לדשן בזמן הצימוח והליבלוב. לא רצוי לתת חנקן בתקופת ההבשלה.
הפטל עלול לסבול ממזיקים שונים וכן עשויה להופיע מחלת הקימחון (בזן בריסון בעיקר)
בגינה הביתית רצוי להימנע מריסוסים רעילים. במקרים חמורים ניתן להתיעץ עימנו או עם אגרונום לגבי הטיפול המתאים.
בהצלחה משק ז"ק 9832539- 04
הסבר על הזנים השונים ממשתלת משק ז"ק בשדה יעקב
................................................................................
אסנה (פטל שחור) blackberry
בריסון: זן זקוף, קוצני, מבשיל ראשון בעונה בתחילת מאי, הפרי שחור מבריק חמצמץ עד מתוק בשיא ההבשלה, פרי גדול , הפריחה שופעת לבנה.
הבריסון לעיתים רגיש לקימחון.
רוסבורו: זן זקוף, קוצני, מבשיל אחרי הבריסון מאמצע מאי , הפרי שחור מבריק , גדול, מתוק יותר מהבריסון. הפריחה עם גוון ורדרד, הזן רגיש מעט לחוסר
ברזל (כלורוזה).
מריון: זן שרוע, קוצני מעט, הפריחה יותר קטנה בלבן. הפרי מבשיל בסוף מאי והוא מאורך ודומה מעט לתותי עץ צבעו סגול כהה וטעמו מתוק מאד.
זן מקומי: לא ידוע השם המקורי ( כנראה זהו "לוגן ברי") זן שרוע, קוצני, הפריחה לבנה, הפרחים קטנים. מבשיל לקראת סוף מאי, פרי קטן עגלגל סגול כהה
בהבשלה מלאה וטעמו מתוק מאד, הפרי בעל ארומה וריח נפלאים. מזכיר פטל אדום.
נבאהו: זן זקוף חסר קוצים לחלוטין (הזן יובא ע"י משק ז"ק מארה"ב ועבר קרנטינה) פריחה לבנה הבשלה ביוני פרי שחור קטן יחסית אולם טעמו מעולה וכן חיי
המדף ארוכים.הזן רגיש לכלורוזה.
בויסנברי: זן שרוע קוצני, פרחיו קטנים ולבנים מבשיל ביוני, הפרי בעל ארומה טובה וריח נהדר, טעמו חמצמץ מתוק מעולה, הפרי גדול אולם רך מאד ולא עמיד
מתאים לריבות , להקפאה ולקטיף עצמי.
צ'סטר: זן שרוע חסר קוצים, מבשיל מאוחר מאד : יולי אוגוסט ספטמבר לפי האזור. הפירות מתרכזים כמו באשכולות הפרי מעט מאורך, שחור. הצ'סטר קיים
בשני סוגים : חמוץ מאד והשני יותר מתוק.
טריפל קראון: זן שרוע חסר קוצים (יובא ע"י משק ז"ק ועבר קרנטינה) הבשלתו מאוחרת יולי ואילך לפי האזור דומה לצ'סטר אך הטעם מתוק ומשובח יותר.
הזנים המאוחרים מתאימים יותר לאזורים הגבוהים וקרירים יותר אולם יכולים לתת פרי בכל הארץ כמעט. הזנים המוקדמים יכולים לגדול גם באזורים חמים.
פטל אדום raspberry
פטל אדום הוא צמח קרוב ביותר לאסנה ושונה ממנה באופן גנטי. ההבדל העיקרי הנראה לעיין הוא באופי הצימוח ובצורת הפירות: הפטל האדום ניתק מהמצעית כשהוא בשל ונקטף למעשה "חלול" רק הגרגרים... בעוד שאסנה נקטפת עם המצעית (היא החלק הלבנבן שבמרכז הפרי)
הפטל האדום מתחלק לשני טיפוסים: האחד צומח בדומה לאסנה לאורך השנה ומפתח ענפים שיתנו פרי בשנה שלאחר מכן והשני מעין טיפוס "מסתיים" שבו הפריחה מופיעה כבר בשנת הצימוח בקצות הענפים, זנים אלו יכולים למעשה לתת פרי לאורך כל השנה בהתאם למועדי הגיזום שיכוונו את הצימוח והפריחה.
יש לנו כמה זנים אך אנו מציעים בעיקר את הזן מהטיפוס ה"מסתיים" התאים לכמה יבולים בשנה.
הפטל האדום כמעט לא קוצני, עליו רכים, פרחיו קטנטנים והפירות מופיעים במעין אשכולות המבשילים בהדרגה הפרי אדום כהה בהבשלה מלאה בעל ניחוח נעים וטעם מתוק. הפטל רגיש לחום ומתאים יותר לאזורים גבוהים וקרירים.
תותי עץ mulberry
תות עץ ממשפחת התותיים, הינו עץ פרי נשיר שיכול לגדול לגובה ולרוחב במהירות רבה. הפירות מופיעים על ענפי השנה הקודמת על גבי ענפי פריחה קצרים.
הזנים:
תות שחור מוקדם ותות שחור מאוחר: הפרי גדול שחור ומאורך טעים מאד,
תות לבן.
תות ארוך: טיפוס חדש "פקיסטני" העלים גדולים באופן בולט והפירות מאורכים ודקים . אורך הפרי מיוחד עד 10 סמ' !
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה